Recept - Smoothie

Sziasztok!

Most ismét egy receptes poszttal jöttem, uganis eléggé szeretek a konyhában ügyködni és , mostanában van időm és kedvem lefotózni az alkotásaimat.  Ha úy érzem hogy szükségem van extra adag vitaminra akkor ezt szoktam elkészíteni. Uzsonnának tízórainak, de van hogy hétvégén reggelire ezt csinálom és ez elé szokott nekem lenni.
Szóval ma egy egyszerű smoothie receptet hoztam, amihez igazából nincs pontos recept, inkább irányadónak mondanám.
Ez az én nagy kedvencem , finom, elég édes és kiadós.
Ami kell hozzá:

• egy kevés víz
• banán
• alma
• szőlő
• citrom
• eper
• mangó

Mindent felszeletelek és bedobálom a turmixba, ráöntök kb 1-2 dl vizet és összeturmixolom.Pohárba öntöm és készen is van.

Remélem kedvet kaptatok Ti is egy kis plussz vitamin bevitelre. :) 

Recept / Sajtos rudacskák

Sziasztok!

Húsvét alkalmából egy könnyen elkészíthető finom rágcsálni valót hoztam Nektek. Nagyon egyszerű az elkészítése és viszonylag hamar kész van. A legtöbb időt talán a tojással való megkenése és a sajttal való megszórása jelenti.

Hozzávalók:

• 40 dkg liszt
• 1 tasak sütőpor
• 25 dkg margarin
• 20 dkg sajt 
• 3 ek tejföl
• 1 tk só
• tojás ( a kenéshez)

Én úgy kezdtem hogy kimértem mindent és a margarint beraktam a mikróba hogy megolvadjon, így szerintem könnyebb eldolgozni és ugyan olyan jó lesz. Ezután a száraz összetevőket összekevertem, majd raktam bele kb 10-15 dkg sajtot, az a lényeg hogy a tetejére is maradjon. Hozzáadtam a tejfölt és a megolvadt margarint. Összekevertem ez egészet és állni hagytam, (kb 15-20 percre). Addig előkészítettem a tojást és a tepsikbe is raktam sütőpapírt. Miután letelt ez a kis idő, a tésztát kb 4 felé osztottam és kicsit meggyúrtam, majd lisztezett asztalon kb 1 centisre kisodortam. Felvágtam nekem tetsző téglalopocskákra. Kb 1cm*3 cmre de ez már nem igazán lényeges, kinek hogy tetszik. Nekem is lett több méretű, bár próbáltam szépen egyformára de hát nem igazán sikerült. Na szóval a kis téglalpocskákat tepsibe rakjuk megkenjük a felvert tojással, sajtot teszünk rá és az előmelegített sütőbe tesszük. 180-200°C-on kb 20-25 percig sütjük, mikor szép aranybarna akkor kész. 

Remélem tetszett ez a poszt!